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德国种畜禽遗传资源保护和利用研究 null 2016-1-13

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    德国动物育种主要考虑不断优化遗传潜力提高生产力和健康健美。畜禽的遗传改良由各种育种组织协作进行,包括竞争性技术协会、合作社和育种与授精公司等。育种目标都是以市场需求为导向的。
    德国有组织的畜禽育种已有上百年历史,然而定向和高产选择性繁育则是从二战后财富逐渐增加的情况下才开始的。生物技术和动物育种技术的进步,尤其是人工授精、胚胎移植、数据处理、指数选择、经济杂交和杂种育种等技术的进步促进了牛、猪和禽类等的主要经济指标的迅速增加,包括奶、肉和产蛋量等。目前,德国牛的主要品种有荷斯坦牛、德系西门塔尔牛以及荷斯坦牛与德系西门塔尔牛的杂交牛、德国红牛和娟姗牛。品种分布上,德国是荷斯坦牛的发源地之一,荷斯坦镇就在德国境内,与荷兰交界,德国北部以荷斯坦牛为主,南部则以德系西门塔尔牛、荷斯坦牛与德系西门塔尔牛的杂交牛为主。德国畜禽遗传资源保护工作由联邦部委(农业部)、管理机构、教学单位、育种企业联合会和非政府组织、濒危动物保护协会等民间组织共同负责,并建立了完整的管理机制。联邦政府负责制定政策,公布遗传资源信息和资源保护红名单:各州政府负责原产地保护,制定扶持措施,决定并落实补贴额度:科研机构(专业委员会)主要负责评估、基因数据库的建立:民间组织主要负责观测和数据收集,实施保护和研究项目:企业和农户主要负责生产和开发利用,各级机构职责明确,分工合作,成效显著。

  • 出版年

    2015

  • 来源项目

    国外畜牧业发展及畜禽资源保护研究 | 海外农业战略研究团队